海螺的“尾部”是啥，能吃吗？不少人吃着还“挺香”

现在正值秋天，正是海鲜肥美的季节。每到这个时候不光是盛产海鲜的沿海地区，即使是生活在内陆地区的人们也要买上几斤尝尝鲜。不过海鲜大多带壳，如果不是从小在海边吃海鲜长大很少能研究清楚这些壳里的部位哪些能吃哪些不能吃，有时候一不小心扔了黄或者一不小心吃了内脏都有可能。而海螺就是最容易让人分不清的一种食材，那么海螺的尾部到底能不能吃呢，还真要好好研究一下。

海螺是一种肉质肥美营养价值高的海鲜，无论是蒸着吃、煮着吃还是烤着吃都让人垂涎欲滴。但是海螺肉抽出来之后尾部总会连着一段黑黄色的东西，有的人对这东西是避之三尺，但是有的人却把它视如珍馐。其实海螺的尾部其实是海螺的消化器官，里面是它的胃，所以包含着很多细菌和泥沙，所以吃海螺尾部的时候一不小心就会吃到这些，很容易换上肠胃疾病。

除了消化器官以外，海螺另外一个不能吃的地方就是海螺脑。海螺的脑补藏得很深，一定要常吃的老饕餮才会发现，它深藏在洁白的海螺肉中，是两个小圆球，颜色是跟肉一样的白色，这东西看似无害，但是其实里面是海螺捕猎时要用的毒液，如吃海螺的时候不注意，误食这个部位，就可能出现眩晕恶心等中毒的症状。

其实不光是吃海螺，其他的海鲜也有不能吃的部位，比如虾的脑子，螃蟹的心和鳃，鲍鱼的肝等，吃完之后都会对身体有伤害。所以在吃海鲜之前一定要先了解他们的身体结构，有些部位如果误食的不多，也不用太过担心，但是入果感到身体不舒服，还是要尽快去医院才好。