“五一”倒计时，海底捞广州门店接到上千桌假期预订

“樱桃小丸子属于我的童年记忆，给我们‘80后90后’带来了很多快乐和美好，能在忙碌的工作生活之余，在户外一边吃着火锅一边享受大自然的美妙，微风徐徐，特别惬意。”假期来临之前，刘女士参加了海底捞携手“樱桃小丸子”，在广州珠江河畔举办的一场户外露营火锅活动。

广交会叠加“五一”假期，让广州消费持续升温。来自海底捞数据显示，出游热带动餐饮热，距“五一”还有一周，海底捞广州门店就已接到上千桌假期用餐预订。

近期，海底捞通过在广东区域上新品、办户外活动、开露营店等多种方式，为广东“五一”假期消费预热。

为迎接逐渐升温的旅游消费市场，海底捞联合樱桃小丸子推出多款联名春游产品，方便春游党。其中野餐垫、充气沙发、抱枕让春游更舒适，积木、拼图、DIY小玩具让春游更好玩，帆布袋、保温杯让春游更便捷。

与此同时，海底捞广东首家露营店也在“五一”假期前正式开始营业，为顾客提供“五一”出游新选择。海底捞广东首家露营店开设于潘茂名纪念公园，这是茂名当地小有名气的一景点，其独特的庙街夜市，预计“五一”假期将收获一大波慕名而至的游客。

食在广东，“五一”前海底捞同步上架了四款春季新品。

菌菇拼盘“小丸子菌菇全家福”鲜味十足，其中的黑牛肝菌，在云南手工采摘，香味媲美鲜肉。在“桃”公主酸奶、春游“梅”好蛋糕、樱桃小丸子慕斯，三款新品则兼具颜值与口味，已成为社交平台打卡款。

为迎“五一”，海底捞还在广东地区上架系列区域产品，让味蕾游爱好者在广东寻得独特美味。其中在广州、佛山部分门店上架的菠萝炒饭；在深圳部分门店上架海鲜糟粕醋锅底；另一款新品榴莲椰蓉糯米糍，则细腻馥郁，Q弹爽口。

海底捞方面表示，广东消费市场持续活跃，国家统计局广东调查总队数据显示，一季度广东居民教育文化娱乐消费支出同比增长18.7%。海底捞在2023年深圳卓越店开设全国首家“牛肉工坊”，通过演唱会大巴车接客承接演唱会经济，今年又在佛山东方广场翡翠城店提供洗头服务。

近年来，海底捞借助丰富多元的产品和推陈出新的场景，未来，海底捞将继续深耕广东市场，为广东消费者带来更多全新体验。

南方+记者 李劼

【作者】 李劼

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端