排骨好吃有窍门，学会这个方法，开胃又解馋，每顿要多吃一碗饭

1.准备好一些排骨，剁成块

2.将排骨下锅焯水，加入姜葱、料酒，焯好捞出洗干净，沥干备用

3.起锅烧油，下入排骨煸炒至金黄，捞出备用，家常做法就煸炒不用油炸，这样方便一些

4.另起锅，烧油，下入冰糖、炒出糖色，下入排骨

5.在下入姜葱、八角、山奈、料酒、再加入适量的水

6.再加入一点盐、一块冰糖，这样会更甜一点，刚刚的已经炒成糖色，煮开周，转最小火煮40分钟

7.时间到，把香料挑出来，大火收汁即可

8.最后再淋上一点醋，撒上一点白芝麻，即可出锅

美味即成。感谢大家的阅读，今天的分享就到这啦，喜欢的朋友可以回家试试看，一定不会让你失望的，小编每天都会为大家分享不一样的美食做法，爱做美食的女神男生们喜欢可以关注我哦！关注后再也不用担心走丢啦！有任何问题都可以下方评论！